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谁说三明治机只能夹个面包煎个蛋多图预警馋哭你们

2021年11月16日 唐山机械设备网

谁说三明治机只能夹个面包煎个蛋?多图预警馋哭你们

大家早上好呀!今天是久违的早餐食谱系列~不过今天也不是单纯的讲食谱,还会讲讲最近风比较大的三明治机。

说到三明治机,应该是近两年才兴起的网红厨具了,vivi也是在小红书被一个很喜欢的博主疯狂安利才被种草的。一开始买回来也跟你们一样,觉得好像只能做三明治,功能也太简单了吧,又是一件堆灰尘的闲置直到我用它挖掘了不少懒人食谱,才发现它还真是个宝藏神器!下面,就给大家晒图展示一下,我用三明治机做的一堆好吃的叭~(前方流口水预警!!)

(文末还为大家总结了一些选购要点和实操经验,记得一定要看到最后哦~)除了能做各种好吃的,再来看看这颜值,也是治愈系早餐Plog凹造型神器呀

这就奉上食谱~-各种脆皮三明治-有了三明治机才发现,压出来的和没有压过的三明治,口感真的有很大区别!吃起来外皮嘎吱脆的三明治真的爱了爱了~01蛋肉番茄三明治

食谱看图解哟

02脆皮芒果酸奶三明治

外皮真的酥脆到掉渣~内馅是浓郁的酸奶加香甜的芒果肉,有种在吃芒果派的感觉

食谱看图解哦:

褐色的表皮不是糊了哦,是我故意烤久一点,觉得这样更焦脆更好吃

03煎饺

煎出来是双面金黄焦脆的,和平底锅煎的还是差别蛮大的,而且完全不需要放油!比平底锅煎的油份更低~04鸡蛋胡萝卜蔬菜饼

这个也是简单快手又好吃,食谱看图解

05火腿鸡蛋手抓饼

手抓饼皮煎的好脆好脆好好次~我感觉吃多了会不会上火哈哈哈,但是真的太好吃了忍不住哇!06糖心太阳蛋

用这个做出来的糖心太阳蛋真的完美,根本不需要任何技巧,刷点油直接把蛋打下去,然后盖上盖子3分钟就可以了~想吃全熟的话就4分钟

除了做早餐,还有花式下午茶系列:

07鲷鱼烧

这个要分别用到鲷鱼烧和小蛋糕的模具才能做出来,感觉瞬间烘焙大师上身哈哈哈。

吃起来和外边卖的差不多,自己做也可以控制糖分和油分,不容易长肉肉~

做的过程忘记拍照

08香煎鸡中翅

食材:鸡翅、姜、蒜、黑胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生粉食谱:1. 将以上食材和调味料一起混合腌制10分钟;2. 三明治机刷少许油,预热3分钟,然后放入鸡翅,加热计时10分钟,听到叮一声即可出锅~

09煎牛排

食材:牛排、蒜、黑胡椒粉、盐、生抽食谱:1. 将以上食材和调味料一起混合腌制10分钟;2. 三明治机刷少许油,预热3分钟,然后放入牛排,加热计时5分钟(全熟),听到叮一声即可出锅!更多三明治机食谱,待vivi挖掘到再来更新哟~关于如何选购三明治机:买之前我也看了不少测评,对比了国内外各种品牌,总结了以下选购建议,想入手三明治机的小伙伴也可以参考一下哦:功率:最好选功率在550w以上的,因为功率决定你做早餐的速度。某些国产低价的早餐机功率也很低,做个三明治煮个鸡蛋要15分钟以上,实在太不划算了。烤盘材质:大部分都是不沾涂层的,烤盘都是铝材的,最好选可拆卸烤盘的,这样清洗起来比较方便。我这个烤盘用了快1个月了,涂层还是完好无损。除了烤盘本身涂层的质量过硬之外,大家记住清洗的烤盘时候一定不要用钢丝球或者硬刷子,才能让烤盘更经久耐用,毕竟一个烤盘100多也是蛮贵的哈安全性:由于三明治机在加热时产生的温度也是非常大的,为了避免一些意外发生,到达了一定的温度就要自动断电,等温度下去了再上来。所以尽量买可以控温或自动跳断的。想无脑选择的话就直接买大品牌,发热管质量更好更安全。关于价格:国产三明治机具有价格优势,价格一般在1-200左右就可以入手一台。不过那种几十元太便宜的真的不建议大家购买哈,毕竟一分钱一分货你懂的[图片]

进口三明治机稍贵,毕竟出名的牌子有(日本Bruno韩国大宇摩飞)一般在300-500左右,胜在质量过硬,机器材质更安全一些。不过,毕竟是用来做吃的,健康和安全、耐用最重要,所以我最后还是狠了狠心买了价格小贵的韩国大宇。到手目前也用了一个多月,我整体满意度还是挺高的。除了额外买烤盘价格稍高之外(毕竟为了解锁鲷鱼烧多花了1百大洋(╥﹏╥))。尺寸建议:如果你是在校大学生,在宿舍使用,亦或是独居一人食,建议选个小巧的就好;如果你是一家多人使用,那么两个烤盘的三明治机或者大一点的多功能早餐机可能会更适合你。

好啦,今天就先写到这里,希望能给你带来新的做菜灵感。

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